Tutto quello che dovresti sapere sulle bacche di goji, sono alleate molto preziose della nostra salute

Le bacche di goji sono piccoli frutti rossi provenienti dall’Asia. Per secoli, queste bacche sono state considerate un alimento prezioso nella medicina tradizionale cinese, in quanto si credeva che potessero migliorare la salute e allungare la vita. Oggi, sono disponibili in tutto il mondo e sono comunemente consumate come alimento o integratore alimentare.

Spesso si tende a confondere 2 specie di piante che producono le bacche di Goji: il Lycium barbarum e Lycium chinense.

Lycium barbarum è originario delle regioni dell’Himalaya e dell’Asia centrale e ha una lunga tradizione di utilizzo nella medicina tradizionale cinese. Le sue bacche sono ricche di antiossidanti, vitamine e minerali e sono spesso impiegate come integratori alimentari.

Lycium chinense, invece, è originario dell’Asia orientale e si trova soprattutto in Cina e Corea. Le sue bacche sono meno dolci e meno ricche di antiossidanti rispetto a quelle di Lycium barbarum. Inoltre il Lycium chinense viene spesso impiegato come pianta ornamentale.

Detto questo dovete sapere che le bacche che comunemente trovate e quelle a cui faremo riferimento in questo articolo sono le Lycium barbarum.

Proprietà e controindicazioni delle bacche di Goji

Le bacche di goji frutti sono considerati un superfood per via delle grandi proprietà. Sono infatti ricche di antiossidanti, vitamine, minerali e polisaccaridi. In particolare negli ultimi periodi sono molto utilizzate in un regime alimentare equilibrato, poiché grazie alla presenza di polisaccaridi possono aiutare a stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue e a ridurre l’appetito.

Queste bacche si trovano in commercio in diverse forme: fresche, essiccate, in polvere e in forma di integratore. Le bacche fresche, però, sono difficili da trovare fuori dalle zone di produzione e per questo motivo, sono le versioni essiccate quelle più comunemente utilizzate. Le bacche di goji secche possono essere acquistate in supermercati, negozi specializzati in prodotti biologici e online.

Nonostante questo alimento sia considerato sicuro e salutare è importante fare attenzione alle controindicazioni. Le bacche di goji possono interagire con alcuni farmaci, come quelli anti-coagulanti e quelli utilizzati per la pressione sanguigna. Inoltre, contengono alcaloidi che possono causare effetti collaterali, come dolore addominale, diarrea e nausea, quando consumati in grandi quantità.