I 10 alimenti per purificare il fegato

Non tutti sanno che per aiutare a purificare il fegato, ottimizzando quindi le sue funzioni, è importante introdurre nella propria dieta 10 alimenti che garantiscono l’eliminazione delle sostanze di scarto.

Il fegato rappresenta sicuramente uno degli organi più importanti all’interno dell’organismo, in quanto contribuisce al mantenimento dell’omeostasi corporea. Infatti, si occupa di funzioni come la purificazione, la sintesi e l’immagazzinamento di nutrienti.

Spesso però svolgere queste funzioni non è così semplice, soprattutto quando il soggetto ingerisce un quantitativo eccessivo di alimenti trasformati, vive una vita sedentaria e assume troppo alcol.

Infatti, in questo caso, il fegato subisce un sovraccarico di compiti e non riesce a svolgerli in maniera ottimale. È quindi di vitale importanza includere nella dieta quegli ingredienti che aiutano la purificazione di quest’organo. Vediamo quali sono!

Quali sono gli elementi per purificare il fegato?

1. Noci

Le noci, ma in generala la frutta secca, rappresentano un alimento essenziale per la protezione del fegato, grazie alla presenza al loro interno di un importante amminoacido, la L-arginina.

Inoltre, questo alimento contiene anche glutatione a acidi grassi omega 3 che intervengono nella prevenzione dell’avvelenamento e nel controllo dell’infiammazione.

2. Mele

Le mele, grazie al contenuto di acido malico, aiutano il fegato a dissolvere i calcoli che influiscono negativamente sulla salute della cistifellea.

Inoltre, grazie all’elevata presenza di fibre e antiossidanti contribuisce all’eliminazione delle tossine presenti a livello epatico. Infine, nelle mele si localizza anche la pectina, importante per migliorare la salute del microbiota del fegato.

3. Verdura a foglie verdi

In generale, le verdure a foglie verdi sono molto importanti dal punto di vista nutrizionale grazie al loro elevato contenuto di vitamine, minerali e antiossidanti.

Per quanto riguarda il fegato, questo alimento interviene aiutandolo ad eliminare i metalli pesanti e le altre sostanze che possono ostacolare il suo funzionamento.

4. Curcuma

Grazie alle sua proprietà antinfiammatorie, la curcuma è un alimento molto importante per il fegato. Infatti, lo aiuta ed eliminare il sovraccarico di attività causato dalle tossine e lo protegge da alcune malattie croniche.

Inoltre, la curcumina, il suo composto attivo, è un potente agente antinfiammatorio e antitumorale che aiuta prevenire l’insorgenza di cellule maligne.

5. Aglio

Anche l’aglio svolge un ruolo chiave nella purificazione del fegato. Questo alimento infatti determina l’attivazione dell’attività enzimatica e facilita la digestione dei grassi, importante per prevenirne un accumulo.

La sostanza ha svolgere funzione antiossidante è in questo caso l’allicina, fondamentale per l’eliminazione dei composti tossici.

6. Agrumi

Grazie alla presenza di antiossidanti naturali, gli agrumi rappresentano un ottimo alleato per proteggere la salute del fegato.

Infatti, arance, pompelmi e limoni forniscono a quest’organo enormi quantità di vitamine C ed E, oltre a potassio, magnesio, ferro e altri minerali essenziali.

7. Carote

Le carote, grazie alla presenza di beta-carotene, aiutano ad accelerare la guarigione del fegato e di altri organi dell’organismo.

Inoltre, fornisce loro un’alta quantità di bioflavonoidi, cioè antiossidanti con potere preventivo contro alcuni tipi di cancro.

8. Barbabietole

Le barbabietole sono un altro ingrediente consigliato in caso di problemi al fegato. In particolare, è il suo succo a rappresentare un rimedio disintossicante fondamentale.

9. Olio d’oliva

Grazie al suo contenuto di omega 3, l’olio d’oliva facilita l’espulsione delle tossine accumulate nel fegato e di conseguenza diminuisce il suo carico di rifiuti.

10. Avocado

L’avocado è un altro alimento fondamentale per la purificazione del fegato. Infatti, il suo alto contenuto di acidi grassi essenziali e di vitamine E contribuisce ad ottimizzare la rimozione dei rifiuti tossici presenti.

Ecco quindi i 10 alimenti da introdurre nella dieta per purificare il proprio fegato!

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