Perché dovremmo mangiare una banana al giorno?

Ma non era “una mela al giorno leva il medico di torno”? Beh, adesso potrebbe diventare “una banana al giorno leva il medico di torno”. C’è infatti chi sostiene che dovremmo mangiare una banana al giorno. Questo perché il suo apporto nutrizionale è fondamentale per il benessere dell’organismo.

Perché mangiare una banana al giorno fa bene alla salute?

Oltre a essere buona, dolce e utilizzabile in diverse ricette, ecco che ci sono molti buoni motivi per mangiare le banane:

• previene gli spuntini fuori pasto in quanto soddisfa il senso di sazietà. In questo modo evita anche il consumo di spuntini non salutari che conducono all’obesità
• regola la pressione sanguigna grazie al ricco contenuto di potassio. In questo modo, abbassando la pressione, riduce il rischio di sviluppare aterosclerosi, infarto del miocardio e ictus
• migliora l’assorbimento di calcio grazie al ricco contenuto di FOS (oligofruttani). I FOS nutrono i batteri buoni presenti nel colon, migliorando la capacità dell’organismo di assorbire i nutrienti, incluso il calcio
• è ricca di vitamina B6, vitamina del gruppo B idrosolubile che garantisce la corretta funzionalità del sistema immunitario (aiuta a produrre anticorpi), del sistema nervoso, aiuta a produrre emoglobina, a digerire le proteine e a mantenere la glicemia, cioè i livelli di zucchero nel sangue, entro il normale range
• migliora il transito intestinale in quanto non solo sono ricche di fibre, ma contengono anche una fibra solubile, la pectina, che si comporta come un idrocolloide e migliora la digestione dei lipidi

Ovviamente tutto ciò funziona se consumiamo la banana tal quale, così come è. Se infatti mangiamo una banana split o un frullato di banane con la panna, ecco che avremo vanificato in un nanosecondo tutti i benefici che le banane possono apportare alla nostra salute.

A proposito di banane: sapete che probabilmente non le state conservando nel modo corretto? Ecco come andrebbero conservate.