Latte scaduto, gettarlo via è uno spreco: scopri questi usi nascosti (che quasi nessuno conosce)

Latte scaduto: come riciclarlo in tanti modi utili

Il latte è l’alimento che ci ha accompagnato e ci accompagna nel corso della vita. Oltre che per iniziare la giornata con la giusta carica di nutrienti, lo utilizziamo nella preparazione di dolci, frullati, risotti e tante altre delizie. Capita però di ritrovarci con una confezione che ha superato la data di scadenza e che quindi non è più utilizzabile in cucina. Se anche voi avete del latte scaduto e state pensando di gettarlo via, siete nel posto giusto. Oggi vi mostreremo alcuni modi sorprendenti per riciclarlo.

bicchiere di latte

Gli utilizzi sorprendenti del latte scaduto

Innanzitutto è vero in parte che il latte scaduto non è più utilizzabile in cucina. Nel caso infatti non presenti muffa o depositi vari, potete riscaldarlo e impiegarlo per preparare impasti per dolci come pancake, muffin o torte. Oppure utilizzarlo per dar vita a una deliziosa besciamella fatta in casa, ideale per condire un bel testo di lasagne.

Se amate sperimentare in cucina, potete utilizzare il latte scaduto anche per preparare del formaggio. Riscaldatelo a bagnomaria e aggiungete un acido come succo di limone o aceto. Lasciate fermentare il tutto e avrete il vostro formaggio fresco, naturale e senza conservanti.

Le posate, utilizzate tutti i giorni, tendono a perdere la naturale lucentezza. Anche in questo caso il latte scaduto può venirvi in soccorso. Versatelo in una bacinella, immergete le posate e lasciatele in ammollo per qualche ora.

ricotta

Ma il latte può sorprendere anche se lontano dalla cucina. Ad esempio se lo spruzzate sulle piante può fungere da repellente naturale contro insetti e parassiti. Oppure, grazie al suo contenuto di nutrienti, come calcio e vitamine può essere utilizzato come fertilizzante per stimolare la crescita delle rose e di altre piante fiorite.

Infine vi sorprenderà sapere che il latte scaduto è un ottimo alleato anche per la bellezza della pelle. Se lo applicate sul viso e lo lasciate agire per qualche minuto, la pelle apparirà più morbida e luminosa.

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