I consigli dei vivaisti affinché il rosmarino in vaso duri anni
Rosmarino: i consigli utili per fare in modo che cresca sano e duri nel tempo
Il rosmarino è una pianta aromatica utilizzata spessissimo in cucina sopratutto quando si cucinano carne o pesce. In moltissimi lo coltivano in vaso o in giardino. Se volete coltivarlo nel modo giusto e fare in modo che duri per anni, in questo articolo vi sveleremo dei consigli dei vivaisti che vi permetteranno di vederlo rigoglioso ed assicurargli una lunga durata.
Come coltivare il rosmarino e fare in modo che duri nel tempo
Il rosmarino può essere coltivato sia in giardino che in vaso, la cosa più importante è garantirgli un terreno con un pH compreso tra 6 e 7, che ne favorisca la crescita. Questa pianta ama il sole quindi dovrete posizionarla in una zona molto luminosa. Prima di piantarlo, i vivaisti consigliano di arricchire la superficie del terreno con circa quattro cucchiai di fertilizzante.
Il rosmarino è una pianta che resiste molto alla siccità e può resistere anche a brevi periodi di gelo. Anche se può essere coltivato a partire del seme, dovete sapere che questo metodo ha una probabilità di riuscita piuttosto bassa. Una tecnica più affidabile consiste nella moltiplicazione per talee. Basta tagliare un rametto di circa 7-8 cm, piantarlo in un vaso, annaffiarlo e posizionarlo in un ambiente con temperature miti, possibilmente vicino a una finestra.
Il rosmarino in primavera, quando inizia a svilupparsi, ha bisogno di essere fertilizzato. Per quanto riguarda l‘irrigazione, resistendo bene alla siccità, è importante annaffiarlo ogni 10-14 giorni, evitando ristagni. Quando la pianta raggiunge la piena maturazione è possibile raccogliere i rami ma bisogna farlo gradualmente, in modo da dare alla pianta la possibilità di recuperare e continuare a svilupparsi. Una volta raccolto, per mantenere integri sapore e freschezza, è possibile conservarlo in frigorifero. In questo modo si manterrà per circa una settimana. Se volete conservarlo più a lungo potete essiccarlo. Posizionate i rametti in sacchetti di carta e riponeteli in un luogo buio e sopratutto asciutto.
