Consigli in cucina: è la sezione di ComeStarBene.com che vi aiuterà a scoprire tutti i benefici degli alimenti e come cucinarli nel modo giusto. Scoprirete l’utilizzo di cibo che non avete mai mangiato prima e che gioveranno alla vostra salute e al vostro benessere. Vi insegnerà come organizzare i vostri spazi, come affilare i coltelli, come pulire i piani da lavoro e i fornelli. Avrete modo di scoprire tutti i rimedi facili e veloci per tutto ciò che riguarda la vostra cucina. Conoscerete consigli che vi semplificheranno la vita! Volete sapere come usare la zucca in cucina, come affilare un coltello o come cucinare un pasto delizioso usando ingredienti semplici e naturali? Vi possiamo aiutare noi!
Dì la verità: anche tu vai ghiotta per i dolci, non è vero? Qualche peccatuccio di gola, in fondo, restituisce il buonumore, a maggior ragione…
Nell’ampia gamma di verdure che colorano i mercati durante l’inverno, la cicoria catalogna spicca per la sua versatilità e i suoi molteplici benefici per la…
Stanchi dei soliti sapori? Cercate un modo per dare un tocco in più alle vostre pietanze? Fate macerare il rosmarino nel vino bianco e vedrete…
Può capitare e non succede nulla di drammatica: il sugo è troppo salato. Capita, non è la fine del mondo, di sicuro sarà capitato prima…
La Pasqua è terminata e quello che ci resta dopo giorni passati in compagnia sono una serie di uova di Pasqua che invadono casa. Se…
La vita frenetica dei nostri tempi ci impone delle scelte. C’è chi ama moltissimo i gamberi, che adorerebbe mangiarli un po’ più spesso, ma che…
Uno degli alimenti che non mancano mai sulle nostre tavole è il pane. Che sia col sale o senza, col glutine o senza, ecco che…
Può capitare, a volte, che il sale ci scappi di mano. Oppure anche che quel sale tende a salare più del previsto. O ancora: nei…
Le crespelle sono un piatto italiano, semplice e gustoso. Si tratta di sfoglie sottili e morbide, simili alle crepes francesi, ma con un sapore diverso…
Una delle cose più frustranti in cucina è quando non si riesce a sgusciare le uova sode. Hai lì un bell’uovo sodo, provi a sgusciarlo…
La cucina è il regno dove potersi sbizzarrire creando piatti fantasiosi e provando accostamenti di sapori. A volte anche gli accostamenti più impensabili possono dar…
La pentola a pressione è un utensile da cucina molto utile e pratico che permette di cuocere i cibi in tempi più brevi rispetto alle…
La pasta frolla è un impasto di origine italiana amato in tutto il mondo per la sua consistenza burrosa e friabile. Viene utilizzato per preparare…
Hai comprato o ti hanno regalato degli agretti, ma non sai da che parte iniziare a pulirli? Non temere: qui di seguito troverai qualche utile…
Cucinare per molte persone rappresenta un piacere e un un momento di relax. Preparare un piatto gustoso e profumato è un ottimo modo per staccare…
Nel mondo affascinante della panificazione e della pasticceria, il lievito svolge un ruolo fondamentale e offre a chef e provetti cuochi una vasta gamma di…
Una cosa che non manca mai nelle case degli italiani è la passata di pomodoro. Questo perché possiamo usarla non solo per preparare il sugo,…
Lessare gli è un metodo di cottura molto utilizzato in cucina e molto amato, in quanto consente di preparare tantissime varietà di alimenti mantenendo intatte…
Il pane è uno degli alimenti più antichi e diffusi al mondo, da sempre considerato un alimento base nella dieta di molte culture. Oggi esistono…
Le crocchette di patate sono un piatto semplice ma allo stesso tempo gustoso che si presta a numerose variante e personalizzazioni. Tipiche della cucina italiana…
La pasta al forno è quel piatto gustoso e succulento molto amato per via della versatilità. Può essere preparato con qualsiasi formato di pasta e…
I peperoni friggitelli sono davvero una delizia da portare a tavola. Si tratta di peperoncini verdi dolci, di piccole dimensioni, dal gusto dolce e il…
Capita spesso di non utilizzare una cipolla tutta intera. Dunque ecco che a volte ci troviamo con l’avere fra le mani una cipolla tagliata e…
Le spezie sono ingredienti preziosi utilizzati in cucina per aggiungere sapore, aroma e colore ai piatti. Vengono utilizzate nelle preparazioni culinarie di diverse culture in…