Consigli in cucina: è la sezione di ComeStarBene.com che vi aiuterà a scoprire tutti i benefici degli alimenti e come cucinarli nel modo giusto. Scoprirete l’utilizzo di cibo che non avete mai mangiato prima e che gioveranno alla vostra salute e al vostro benessere. Vi insegnerà come organizzare i vostri spazi, come affilare i coltelli, come pulire i piani da lavoro e i fornelli. Avrete modo di scoprire tutti i rimedi facili e veloci per tutto ciò che riguarda la vostra cucina. Conoscerete consigli che vi semplificheranno la vita! Volete sapere come usare la zucca in cucina, come affilare un coltello o come cucinare un pasto delizioso usando ingredienti semplici e naturali? Vi possiamo aiutare noi!
Se avete mai osservato le vostre nonne cucinare, avrete notato che, ogni tanto, si dilettavano nel versare del semolino nell’acqua bollente. Beh, dovreste farlo anche…
Spesso nelle nostre ricette troviamo come ingrediente dell’alcol. Che sia sotto forma di vino, birra o vodka, poco importa: a quanto pare non tutto questo…
La crostata è un dolce tipico della tradizione italiana, composto da una base di pasta frolla che viene poi farcita con marmellata, crema pasticcera, cioccolato…
Le polpette in qualunque modo le si preparino rimangono sempre il piatto più amato da grandi e piccinI. Oggi in compagnia della food blogger Benedetta…
Se vogliamo migliorare in cucina e perdere la nostra nomea di “pollice nero” fra i fornelli, non dobbiamo solamente imparare a conoscere meglio gli ingredienti,…
Tutti abbiamo in casa almeno un limone. È uno di quei frutti che non mancano mai. Assai utili in cucina, visto che trovano numerosi impieghi…
Nell’epoca del risparmio, stiamo imparando piano piano a riciclare di tutto e a dargli una nuova vita o destinazione. In cucina, abbiamo imparato ad utilizzare…
Qualche peccatuccio di gola fa bene allo spirito! Malgrado sia importante sapersi prendere cura di sé stessi, adottando un regime nutrizionale sano nella maggior parte…
Quando si tratta di preparare una torta, le regole della pasticceria possono sembrare misteriose, ma dietro il velo di dolcezza si nasconde una scienza precisa.…
Dì la verità: anche tu vai ghiotta per i dolci, non è vero? Qualche peccatuccio di gola, in fondo, restituisce il buonumore, a maggior ragione…
Nell’ampia gamma di verdure che colorano i mercati durante l’inverno, la cicoria catalogna spicca per la sua versatilità e i suoi molteplici benefici per la…
Stanchi dei soliti sapori? Cercate un modo per dare un tocco in più alle vostre pietanze? Fate macerare il rosmarino nel vino bianco e vedrete…
Può capitare e non succede nulla di drammatica: il sugo è troppo salato. Capita, non è la fine del mondo, di sicuro sarà capitato prima…
La Pasqua è terminata e quello che ci resta dopo giorni passati in compagnia sono una serie di uova di Pasqua che invadono casa. Se…
La vita frenetica dei nostri tempi ci impone delle scelte. C’è chi ama moltissimo i gamberi, che adorerebbe mangiarli un po’ più spesso, ma che…
Uno degli alimenti che non mancano mai sulle nostre tavole è il pane. Che sia col sale o senza, col glutine o senza, ecco che…
Può capitare, a volte, che il sale ci scappi di mano. Oppure anche che quel sale tende a salare più del previsto. O ancora: nei…
Le crespelle sono un piatto italiano, semplice e gustoso. Si tratta di sfoglie sottili e morbide, simili alle crepes francesi, ma con un sapore diverso…
Una delle cose più frustranti in cucina è quando non si riesce a sgusciare le uova sode. Hai lì un bell’uovo sodo, provi a sgusciarlo…
La cucina è il regno dove potersi sbizzarrire creando piatti fantasiosi e provando accostamenti di sapori. A volte anche gli accostamenti più impensabili possono dar…
La pentola a pressione è un utensile da cucina molto utile e pratico che permette di cuocere i cibi in tempi più brevi rispetto alle…
La pasta frolla è un impasto di origine italiana amato in tutto il mondo per la sua consistenza burrosa e friabile. Viene utilizzato per preparare…
Hai comprato o ti hanno regalato degli agretti, ma non sai da che parte iniziare a pulirli? Non temere: qui di seguito troverai qualche utile…
Cucinare per molte persone rappresenta un piacere e un un momento di relax. Preparare un piatto gustoso e profumato è un ottimo modo per staccare…