Sei sicuro di saper usare la carta da forno? Il modo giusto per ricoprire le teglie
Per mettere nel modo corretto la carta da forno nella teglia basta seguire questi semplici passaggi
La carta da forno rappresenta uno strumento essenziale in cucina, soprattutto quando vogliamo preparare squisite pietanze con il forno. Ma ogni volta che si cerca di procedere con questa operazione finiamo sempre per tagliarne troppa o troppo poca. Esiste però un semplice trucchetto che può tornare molto utile in questi casi: scopriamolo insieme!
Senza l’utilizzo della carta da forno sulla teglia gli alimenti finiscono per attaccarsi al metallo e risultare davvero difficili da staccare. Proprio per questo si tratta di un elemento indispensabile. Tuttavia, se non inserita nel modo corretto può finire per staccarsi dal fondo e fare quindi attaccare il cibo sulla teglia. Vediamo allora qual è il metodo giusto per metterla.
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Come si mette la carta da forno in modo perfetto?
Per inserire il corretto quantitativo di carta da forno nella taglia e non farla scivolare via durante la cottura avrai bisogno di alcuni strumenti, che potrai facilmente reperire nella tua casa:
- Carta da forno
- Un paio di forbici
- Una teglia
- Una bacinella
- Uno strofinaccio asciutto
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La prima cosa che dovrai fare è posizionare sul piano di lavoro la teglia da forno dalle dimensioni che preferiamo. Fatto questo, prendi la carta forno e munendoti con le forbici ritagliane un quantitativo idoneo per ricoprire l’interno della teglia. A questo punto, prendi il pezzo appena ritagliato e inseriscilo nella bacinella piena d’acqua immergendola completamente.
Facendo attenzione che non si rompi, strizza la carta da forno e distribuiscila sul fondo della teglia. Infine, disponi su di essa uno strofinaccio asciutto in modo che assorba tutta l’acqua in eccesso. Ed ecco che la vostra teglia è pronta per accogliere il cibo che volete cucinare, perfettamente aderente alla vostra teglia.
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