Acqua di cottura delle uova: la soluzione che non conoscevi

Quando mangiamo delle salutari uova sode, gettiamo via l’acqua di cottura. Questo semplice gesto che compiamo automaticamente in realtà ci porta a sprecare un tesoro prezioso per il giardinaggio. Questo liquido è infatti ricco di nutrienti, in particolare di calcio, essenziale per la salute delle piante. Scopriamo come utilizzare l’acqua di cottura delle uova in modo efficace per migliorare la crescita delle piante.

Acqua di cottura delle uova, una preziosa risorsa per il giardinaggio

Come ben sapete il guscio delle uova contiene calcio. Questa sostanza quando viene bollita si disperde nell’acqua, trasformandola in un ottimo fertilizzante naturale. Il calcio aiuta le radici delle piante a svilupparsi, le protegge dalle malattie e contribuisce a bilanciare il pH del terreno.

Per utilizzare questa preziosa risorsa dopo aver bollito le uova, lasciate raffreddare l’acqua completamente. Una volta fredda, trasferitela in un annaffiatoio o in un contenitore con uno spruzzino e vaporizzatela sul terreno.

Se utilizzate l’acqua di cottura una volta a settimana vedrete le piante crescere sane e rigogliose. Le piante che beneficiano maggiormente di questo trattamento sono i fiori, come margherite e gerani, le erbe aromatiche, come basilico e prezzemolo e le leguminose come fagioli e piselli. Anche nell’orto questa risorsa rappresenta un vero e proprio tesoro. Le piante di pomodoro ad esempio richiedono molti nutrienti per crescere forti e sani. L’acqua di cottura delle uova aiuta a prevenire il marciume apicale, un grande problema per gli orticoltori.

Anche i peperoni, grazie all’apporto di calco contenuto nell’acqua di cottura delle uova possono sviluppare frutti succosi e sani. Che dire poi degli ortaggi a foglia verde che, grazie a questo fertilizzante naturale cresceranno più forti.

Naturalmente, cercate di non esagerare, in quanto un eccessivo apporto di calcio accumulandosi nel terreno comprometterebbe l’assorbimento di altri nutrienti fondamentali alle piante. Ricordate di non salare l’acqua durante la cottura poiché il sale può disidratare le radici e compromettere la loro capacità di assorbire acqua e nutrienti.