Gli alimenti ricchi di omega 3 per un effetto anti età

Quando si parla di nutrizione si sente spesso nominare gli acidi grassi Omega 3, essenziali per il nostro organismo in quanto svolgono un ruolo fondamentale nelle funzioni del cuore e della vista, oltre che contribuire alla salute della pelle e del sistema immunitario. Ma il corpo non è in grado di produrre da solo questi acidi, quindi è fondamentale introdurli nella nostra alimentazione quotidiana attraverso alcuni alimenti. Andiamo a vedere quali sono questi cibi che ci aiuteranno a fare un pieno di acidi grassi.

Quali alimenti introdurre nella dieta per fare il pieno di Omega 3

Partiamo dal pesce. Tra i moltissimi tipi di pesce quello più ricco di questi acidi grassi è lo sgombro. Questo pesce azzurro dal sapore deciso fornisce oltre a una dose elevata di omega 3 anche vitamine e proteine. È possibile gustarlo fresco, affumicato o in scatola.

Un altro pesce famoso per il contenuto di omega 3 è il salmone. Questo tesoro del mare oltre al gusto particolarmente ricercato è molto utile per la salute, in quanto si prende cura del cuore e apporta nutrienti essenziali come la vitamina D. Anche le aringhe e le sardine sono fonti eccellenti di omega 3 e possono essere mangiate in scatola, fresche o in olio d’oliva. Come dimenticare le ostriche, un prezioso alimento del mare ricco di zinco e minerali essenziali per il benessere dell’organismo.

Ma non sono solo il pesce e i frutti di mare a contenere i preziosi acidi grassi. Le alghe ad esempio sono una delle fonti vegetali più ricche di omega 3. Parlando sempre di alimenti vegetali, anche i semi di chia sono un’ottima scelta. Questi semi, oltre ad essere molto nutrienti, sono facili da usare e offrono una buona dose di fibre oltre agli acidi grassi.

Un’altra fonte vegetale sono le noci, ottime da consumare come snack o come ingrediente per dolci e insalate. Infine, abbiamo i semi di canapa un’eccellente fonte non solo di omega 3 ma anche di proteine e fibre.