4 sintomi (comuni) di carenza di vitamina B12 che la maggior parte delle donne trascura

Di recente avete notato uno o più di questi sintomi? Ebbene, potreste essere vittime di una carenza di vitamina B12. Ovviamente non si tratta di sintomi patognomonici di questa carenza, possono essere riferiti tranquillamente anche ad altre vitamine. Tuttavia vale la pena prendere in considerazione una carenza di cianocobalamina quando si manifesta tale sintomatologia.

I sintomi da carenza di vitamina B12

La vitamina B12 o cobalamina o cianocobalamina è una delle vitamine del gruppo B. Solubile in acqua, ecco che il corpo non è in grado di immagazzinarla e dobbiamo, pertanto, introdurla costantemente con la dieta.

Come tutte le vitamine del gruppo B aiuta a produrre energie convertendo i carboidrati in glucosio e usando correttamente grassi e proteine. In particolare, poi, la vitamina B12 è fondamentale per il benessere del sistema nervoso e per il corretto funzionamento di DNA e RNA. Ma non solo: insieme all’acido folico e alla vitamina B9 interviene nella produzione di globuli rossi.

Le migliori fonti alimentari di vitamina B12 sono gli alimenti di origine animale. Questo spiega perché vegetariani e vegani siano sempre a rischio di carenza se non usano appositi integratori o cibi arricchiti con tale vitamina. Tuttavia anche malattie croniche intestinali e malassorbimento possono causare carenza di vitamina B12. Fra di essi ricordiamo anche la celiachia e il morbo di Crohn.

Ma quali sono i sintomi a cui fare attenzione? Eccoli:

• perdita di memoria, depressione, ansia, disturbi ossessivo-compulsivi e psicosi: questi segni di carenza di vitamina B12 impiegano anni per manifestarsi. Questo accade perché una carenza di cobalamina danneggia la guaina mielinica che protegge le cellule nervose, rendendo difficile la trasmissione dei segnali nervosi
• anemia, stanchezza e respiro affannoso: l’anemia perniciosa è un classico sintomo di carenza di vitamina B12, che si accompagna anche a un cronico senso di stanchezza e a una difficoltà di respiro. Ma è anche correlata allo sviluppo di edema delle caviglie, minzioni frequenti durante la notte, insufficienza cardiaca congestizia…
• nausea, vomito, bruciore di stomaco e meteorismo: anche il tratto digestivo può essere interessato da tale carenza. Oltre ai sintomi già citati, aggiungeteci pure stipsi, diarrea, anoressia, dimagramento e aumento di volume del fegato
• dermatiti, vitiligine e glossite: sulla cute la carenza di vitamina B12 si manifesta con dermatite, acne, iperpigmentazione o vitiligine. Inoltre una sua carenza causa anche glossite, cioè un’infiammazione dolorosa della lingua che rende difficile alimentarsi