Per quale motivo le albicocche fanno bene per contrastare i radicali liberi?
Albicocche, perché aiutano a contrastare i radicali liberi e a mantenerci giovani
La stagione estiva è piena di delizie tutte da gustare. Tra la frutta che compare sulle nostre tavole in estate ci sono le albicocche, dei frutti deliziosi e nutrienti che, oltre a deliziare il palato con il loro aroma fresco e delicato, offrono numerosi benefici per la salute, in particolare quando si tratta di contrastare i radicali liberi.
Le proprietà e i benefici delle albicocche
Ma andiamo a vedere nello specifico cosa contengono e perché apportano tanti benefici al corpo. Innanzitutto sono ricche di vitamina A, che è importante per la salute degli occhi, della pelle e del sistema immunitario. Mangiare quotidianamente albicocche può aiutare a mantenere la vista nitida e la pelle sana.
Inoltre, contengono anche vitamine del gruppo B, essenziali per sentirci più energici e per combattere la stanchezza. Le albicocche sono anche una buona fonte di antiossidanti, che aiutano a combattere i radicali liberi dannosi per il nostro corpo e a prevenire malattie come il cancro e l’invecchiamento precoce.
Se soffrite di problemi digestivi poi, questi frutti possono esservi di grande aiuto. Essendo ricchi di fibre, aiutano a regolare il transito intestinale e ad evitare problemi di stitichezza. Inoltre, contengono enzimi naturali che favoriscono la digestione e aiutano a prevenire gonfiori e dolori addominali.
Le albicocche sono anche un’ottima fonte di potassio, un minerale che aiuta a mantenere la pressione sanguigna sotto controllo e a prevenire problemi cardiaci. Infine, sono anche ricche di beta-carotene, un antiossidante che ha proprietà anti-infiammatorie e può aiutare a proteggere la nostra pelle dai danni causati dai raggi UV.
Questi frutti deliziosi, oltre che apportare tutti i benefici che abbiamo elencato, sono anche molto versatili in cucina e si possono abbinare a molti piatti, come insalate, carni e formaggi. Possono essere conservate anche essiccate, per poterle gustare fuori stagione. Cosa aspettate dunque ad includerle nella vostra alimentazione e a godere di tutti i loro benefici?