Tu sapevi che se non hai lo schiaccianoci puoi aprire le noci con un trucchetto formidabile? Lo ha svelato lui con questo video
Noci, come aprirle senza fatica con il trucchetto di Marco Critelli
Le noci appartengono alla categoria della frutta secca e sono tra gli ingredienti più utilizzati sia come snack salutare che per preparare deliziosi dolci. Per mangiare le noci dobbiamo rimuovere il guscio e a volte farlo risulta un’impresa, sopratutto se siamo sprovvisti dello schiaccianoci. Questo almeno fino ad oggi. Grazie al trucchetto mostrato da Marco Critelli su Tik Tok, questo compito risulterà molto meno complicato.
Le noci sono un frutto secco molto nutriente e gustoso. Sono ricche di grassi sani, proteine, fibre, vitamine e minerali. Mangiarle regolarmente aiuta a migliorare la salute del cuore, a ridurre il rischio di alcune malattie croniche e a favorire la perdita di peso.
In cucina sono molto versatili e possono essere utilizzate in molte ricette, sia dolci che salate. Possono essere consumate da sole come snack, aggiunte a insalate, pasta, dolci o yogurt per dare una nota di croccantezza e sapore.
Nonostante siano deliziose, aprirle può essere un compito difficile e frustrante, specialmente se non si dispone dello strumento adatto. Ma non temete, c’è un trucchetto semplice e veloce per aprire le noci con facilità: farle bollire!
Il trucco per aprire le noci senza bisogno dello schiaccianoci
Applicare questo trucchetto è molto semplice. Tutto ciò che dovete fare è mettere le noci in una pentola d’acqua e farle bollire per circa 10 minuti. Questo renderà il guscio più morbido e più facile da aprire, consentendovi di gustare il gheriglio senza fatica.
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Una volta che le noci hanno bollito per il tempo necessario, scolatele e aspettate che si raffreddino leggermente prima di procedere con l’apertura. Potete tranquillamente rompere il guscio con le mani.
Oltre a rendere l’apertura delle noci più semplice, il processo di bollitura ha anche altri benefici. Ad esempio, alcune persone possono avere difficoltà a digerirle a causa dell’alto contenuto di un acido presente nel guscio. Bollirle aiuta a ridurre il contenuto di questo acido. Inoltre, il calore della bollitura può anche aiutare a rilasciare gli oli essenziali contenuti in questo frutto, aumentando così il loro sapore e i benefici per la salute.
