Perché dovresti far bollire mele e rosmarino
Mele e rosmarino, l'infuso perfetto per il benessere del corpo
La mele e il rosmarino sono due ingredienti che spesso vengono utilizzati in cucina per insaporire e arricchire una varietà di piatti. Ma questi 2 ingredienti se combinati e messi a bollire insieme per 15 minuti, possono apportare benefici insospettabili. Andiamo a scoprirli insieme.
Prima di preparare il nostro elisir magico, andiamo a capirne un po’ di più riguardo le proprietà benefiche dei 2 ingredienti che andremo ad utilizzare.
Mele e rosmarino, la combinazione perfetta per la salute
La mele sono frutti molto versatili e ricchi di fibre, vitamine e minerali essenziali. Le fibre contenute nelle mele possono aiutare a migliorare la digestione, ridurre i livelli di colesterolo e mantenere regolare il transito intestinale. Inoltre, le mele contengono vitamina C, un potente antiossidante che può rafforzare il sistema immunitario, aiutare a combattere i radicali liberi e contribuire a mantenere una buona salute degli occhi. Grazie poi alla presenza di polifenoli, ha effetti antinfiammatori e antitumorali.
Il rosmarino è una pianta aromatica ricca di composti che hanno proprietà antinfiammatorie, antiossidanti e antitumorali. L’olio essenziale di rosmarino è anche noto per migliorare la circolazione sanguigna e stimolare il sistema nervoso.
Unire mele e rosmarino e farli bollire insieme può avere diversi effetti positivi sul corpo. Ad esempio bere l’infuso può stimolare il sistema immunitario grazie alla presenza di vitamina C, aiutando a prevenire i raffreddori e le malattie influenzali. Le proprietà antinfiammatorie del rosmarino possono contribuire a ridurre l’infiammazione nel corpo e possono avere un effetto diuretico, che aiuta ad eliminare le tossine e promuovere la diuresi.
Ma andiamo a vedere come preparalo. Sbucciate una mela e tagliatela a tocchetti. Raccogliete un rametto di rosmarino, lavatelo e asciugatelo per bene. In una teiera versate dell’acqua e i due ingredienti sopra citati e lasciate bollire per 15 minuti. Lasciate raffreddare l’infuso, versatelo in una tazza e bevetelo.