6 proprietà dell’avocado che devi conoscere
Scopri con noi tutte le proprietà dell'avocado
Alcuni esperti hanno scoperto che alcune proprietà dell’avocado aiutano a prevenire molte malattie come ad esempio diabete, cancro, Alzheimer e malattie cardiologiche. Scopri perché devi includerlo nella tua dieta e come ti aiuta.
Proprietà dell’avocado: cosa sono i carotenoidi e come funzionano
Contenuti naturalmente nell’avocado, i carotenoidi, sono assorbiti maggiormente se consumati insieme a dell’insalata fresca, esercitando una potente azione antiossidante. Il consiglio è di consumare 150 gr di avocado insieme ad un’insalata composta da spinaci, carote e lattuga. Anche l’olio di avocado conferisce gli stessi benefici.
Molto importante conoscere come pulire l’avocado poiché la maggior quantità di carotenoidi si trova nella polpa verde scuro appena sotto la buccia. Attenzione anche quando si sceglie, qui le caratteristiche dei diversi tipi.
Tra le proprietà dell’avocado troviamo quella antinfiammatoria, favorita proprio dalla grande quantità e varietà di carotenoidi presenti nel frutto.
In questo articolo abbiamo parlato dell’avocado ma nelle prossime righe ti spieghiamo quali sono le proprietà che tengono lontane alcune malattie.
I grassi essenziali e le proprietà antinfiammatorie
Il pensiero comune vede l’avocado come un alimento molto grasso ma c’è da specificare che è costituito da grassi buoni che fanno bene alla salute.
Tra i grassi più importanti troviamo i fitosteroli e agiscono specialmente nei disturbi infiammatori causati dalle malattie reumatologiche come artrite e fibromialgia.
L’importanza dell’acido oleico e come agisce
L’acido oleico è un grasso buono che aiuta l’apparato digerente ad assorbire tutti i nutrimenti e rinforza il sistema cardiocircolatorio. Questo significa che consumando regolarmente l’avocado, contenente questo prezioso grasso, si riducono le possibilità di avere disturbi di malassorbimento, malnutrizione e malattie cardiache.
Avocado contro il diabete
Perché l’avocado è indicato nei pazienti con diabete? Grazie all’alto contenuto di fibre, regola in modo naturale i livelli degli zuccheri presenti nel sangue.
Nel diabete di tipo 2, grazie all’ AvoB, una particolare molecola presente solo nell’avocado, riduce l’insulino-resistenza.
Tra le proprietà dell’avocado anche quella anticancerogena
L’importante quantità di glutatione presente nell’avocado, contribuisce a distruggere i radicali liberi, accusati di scatenare la formazione di cellule cancerogene.
Da alcune ricerche è emerso che l’avocado è utile anche nella lotta contro la leucemia mieloide cronica.
L’avocado allontana i rischio di Alzheimer
La vitamina E, contenuta in buone quantità in questo frutto, è la prima alleata per contrastare l’Alzheimer. Un consumo quotidiano di avocado è capace quindi di rallentarne i processo degenerativo.
Cuore sano grazie all’avocado
Omega 3 e gli altri grassi buoni da esso contenuti, mantengono lontano il colesterolo cattivo e fanno sì che il nostro cuore rimanga in buona salute.