6 cibi antinfiammatori che dovresti includere nella tua dieta
Esistono dei cibi antinfiammatori che potremmo provare a introdurre nella nostra dieta in modo da apportarvi numerosi benefici
Ci sono alcuni cibi antinfiammatori che, nei limiti del possibile, dovremmo proprio iniziare a includere nella nostra dieta. Questo perché apportano al nostro organismo numerosi benefici e nutrienti utili, oltre a rafforzare il sistema immunitario e ad aiutare il corpo a prevenire diversi problemi di salute. Ovviamente non fanno miracoli e da soli non risolveranno i vostri problemi infiammatori cronici, ma possono comunque dare una mano.
Quali sono i cibi antinfiammatori da inserire nella dieta?
Fermo restando che se soffrite di malattie particolari, allergie, assumete farmaci o seguite un regime dietetico particolare, prima di inserire nuovi cibi nella dieta o aumentarne il consumo è sempre bene parlarne con il proprio medico curante o con il nutrizionista/dietologo, ecco che ottimi cibi antinfiammatori sono:
- verdure a foglia verde: sono ricche di antiossidanti, quindi aiutano a contrastare i radicali liberi, riducendo i danni ossidativi e proteggendo le cellule. Otterrete i maggiori risultati consumandole crude, all’insalata o sotto forma di frullati. Meglio poi optare per un mix di verdure a foglia verde per ottenere la maggior varietà possibile di nutrienti
- mirtilli: sono buoni, ma non solo. Sono anche ricchi di flavonoidi, antiossidanti che rinforzano il sistema immunitario. Inoltre sono anche ricchi di vitamina C e resveratrolo, particolarmente utili nel ridurre le infiammazioni.
- fiocchi d’avena: meglio quelli naturali in quanto contengono carboidrati che promuovono la proliferazione intestinale di batteri buoni che aiutano a ridurre i danni ossidativi e l’infiammazione
- sedano: ortaggio assai versatile, è un ottimo antinfiammatorio e antiossidante naturale. Inoltre aiuta a ridurre i livelli di colesterolo e la pressione sanguigna. Bonus aggiuntivo: è anche ricco di potassio
- zenzero: il gingerolo in esso contenuto è un potente antinfiammatorio, antiossidante e antibatterico. Buonissimo per insaporire i piatti, potete preparare anche una tisana con limone. Inoltre migliora anche la digestione e riduce la nausea
- tè verde: è ricco di antiossidanti che aiutano a combattere gli stati infiammatori generalizzati
